Wędliny długo dojrzewające
No i święta BN już niemal za chwilę, tuż, tuż, niemal pukają do drzwi każdego domu. W sklepach półki powoli zapewniają się różnymi...
Napój orzeźwiający z kwiatu begonii oraz lody domowe z bananów
W poprzednim wpisie na blogu wspominałem o kwiecie begonii, tak bardzo pospolitym w naszych ogrodach i balkonach. Roślina ta jest bardzo...
Ziemniaki faszerowane dziczyzną
Pomalutku, niemal z dnia na dzień lato ustępuje wczesnej jesieni. tegoroczne lato prawdę mówiąc do najlepszych nie należało, za oknem...
Knedle ze śliwkami
Owoce otulone puszystym ciastem mają niepowtarzalny smak i są świetną propozycją na domowy obiad, tym bardziej że koniec miesiąca...
Ciastka z płatków owsianych
Tym razem proponuje wypiek z ostatniej chwili. Gdy spodziewamy się gości a nawet jeśli sami mamy ochotę na coś oryginalnego i po prostu...
Miodek majowy
W zielniku dostępnych roślin kwiatowych i nierzadko pospolitych spotykanych niemal w każdym zakątku ogrodu a zdecydowanie łąk znajdziemy...
Ciasto z dżemem
Składniki: - 2 szklanki mąki; - 3 jaja; - 2 lub 3 łyżki stołowe mąki arachidowej; - ½ słoiczka dżemu z czarnej porzeczki lub...
Pieczony schab lub karkówka z dzika
Składniki do bejcy: - ½ litra przegotowanej wody; - 15 dkg przyprawy do zup; - łyżka stołowa soli; - łyżeczka do herbaty cukru; - 4...
Cebularz / wersja domowa
Cebularz, kiedyś było głośno o nim a z czasem trochę ucichło a szkoda, potrawa może nietypowa bo ciasto drożdżowe i cebula, kto by coś...
Domowy ser topiony
Proponuję serek topiony z białego twarogu. Jeden kilogram twarogu (półtłusty) jedna saszetka sody oczyszczonej sól pieprz całe...
